Tutkimuksesta tiiviisti: Syö kasviksia ja aamupala säännöllisesti – Terveystutkimus Fin-HIT

Syö kasviksia ja aamupala säännöllisesti

Meitä Fin-HIT-tutkijoita kiinnostaa nuorten ruokailutottumukset ja se, miten ne linkittyvät ali- ja ylipainoon. Terveelliseen syömiseen kuuluu mm. hedelmien ja kasvisten suosiminen ja aamupalan syöminen säännöllisesti, kun taas epäterveellistä syömistä leimaa kasvisten välttely, epäterveellisten ruokien kuten karkkien, pikaruoan ja suolaisten naposteltavien suosiminen, sekä aterioiden väliin jättäminen.

Aikaisemmin olemme tunnistaneet kolme erilaista ruokailutottumusta nuorilla: terveellisesti syövät, epäterveellisesti syövät sekä hedelmien ja kasvisten välttelijät. Äskettäin julkaistussa artikkelissa kerromme tutkimuksessa havaitsemastamme asiasta: Hedelmien ja kasvisten välttelijöillä on suurempi riski olla alipainoisia kuin terveellisesti syövillä. Lisäksi epäsäännöllisesti aamupalaa syövillä on suurempi ylipainon riski kuin säännöllisesti aamupalaa syövillä.

Kasvisten ja aamupalan säännöllinen syöminen auttavat pitämään yllä terveellistä painoa. Terveyden ammattilaiset voivat hyötyä tuloksistamme työssään.

Alkuperäisartikkelin voit lukea täältä.

’Tutkimuksesta tiiviisti’ esittelee tutkimustuloksiamme lyhyesti, ja on osa pyrkimyksiämme tehdä tutkimustamme näkyväksi ja ymmärrettäväksi tutkimuskentän ulkopuolella.

Ät grönsaker och frukost regelbundet

Vi Fin-HIT-forskare är intresserade av barns och ungas kostvanor och hur de hör ihop med under- och övervikt. Hälsosamma kostvanor omfattar mycket frukt och grönsaker samt daglig frukost medan ohälsosamma kostvanor kännetecknas av alltför lite grönsaker, mycket godis, snabbmat och salta snacks samt att hoppa över måltider.

Vi har tidigare rapporterat om tre olika kostvanor hos unga: de som äter hälsosamt, de som äter ohälsosamt och de som undviker frukt och grönsaker. I vår nyaste artikel beskriver vi hur de som undviker frukt och grönsaker har större risk för undervikt än de som äter hälsosamt. De som äter frukost oregelbundet har i sin tur större risk för övervikt än de som äter frukost regelbundet.

Att äta grönsaker och frukost regelbundet hjälper att upprätthålla en hälsosam vikt. Experter inom hälsobranschen kan ha nytta av våra resultat.

Du kan läsa originalartikeln här.

’Forskning i fokus’ presenterar våra forskningsresultat på ett kort och lättfattligt sätt och är ett steg i ledet att göra vår forskning synlig och förståelig för allmänheten.

Eat your veggies and breakfast regularly

In Fin-HIT, we are interested in studying adolescents’ eating habits, and how they are linked to underweight and excess weight. Healthy eating is characterized by, among others, favouring fruits and vegetables and eating breakfast regularly, while unhealthy eating consists of avoiding veggies, preferring unhealthy foods, such as sweets, fast food and salty snacks, and skipping meals.

Previously, we have identified three different eating habits in adolescents: healthy eaters, unhealthy eaters, and fruit and vegetable avoiders. In our recent article, we found that adolescents who avoided fruits and vegetables had a higher risk of underweight compared to healthy eaters, while irregular breakfast eaters had a higher risk of excess weight compared to regular breakfast eaters.

Eating veggies and breakfast regularly help to maintain healthy weight. Our findings can be helpful for guiding public health professionals in their work.

You can read the original publication here.

‘Research in focus’ presents our research results in a short form, and is part of our efforts to make our research visible and understandable to people outside science.

Tutkimuksesta tiiviisti: Syö kasviksia ja aamupala säännöllisesti